日別アーカイブ: 2023年5月8日

長野県の飯田市にあります、名北研修センターの敷地に

竹藪があり、この時期に筍を堀りをします、筍を放置してると家の土台を突き破って生える恐れはあり、筍堀りは欠かせません。

今年もたくさんの筍が顔を出していました。

筍のあく抜き、おいしくな～れっ

作業の後はＢＢＱ～　みんな楽しそう!!